Savannah

Удобная биржа та, на которой большая ликвидность. Нет смысла в торговле с пустыми стаканами. Поэтому, выбор биржи становится очень небольшим. А уж потом имеет смысл выбирать по количеству инструментов, удобству интерфейса, и прочим нюансам.

Я думаю, defi - весьма перспективное направление. Нужно мониторить новые проекты, смотреть аудит, читать мнения в группах. Проекты выстреливают, и дают иксы. Так можно накопить первоначальный капитал.